Descrição:Unovis Asset Management está na vanguarda do setor de proteínas alternativas, reconhecida como uma líder global em gestão de investimentos dentro desta indústria em rápida evolução. A empresa é dedicada a parcerias com empreendedores visionários que estão desenvolvendo alternativas inovadoras à base de plantas e cultivadas para produtos de origem animal tradicionais, como carne, frutos do mar, laticínios e ovos.
Através de seu fundo inaugural e renomado, New Crop Capital Trust, assim como do subsequente Fundo de Proteína Alternativa, a Unovis Asset Management está comprometida em transformar o sistema alimentar global. Sua missão gira em torno de investir em soluções inovadoras que promovam mudanças comportamentais sustentáveis e reduzam significativamente o consumo de produtos de proteína animal.
A Unovis Asset Management oferece um suporte financeiro abrangente que vai desde investimento inicial até capital de crescimento, permitindo que empreendedores criem e escalem substitutos feitos de plantas, fungos, fermentação e processos cultivados. A empresa vai além do apoio financeiro, apoiando ativamente seus fundadores, compartilhando valiosa experiência culinária, insights sobre hábitos de consumo, vasta experiência em manufatura de alimentos e acesso a uma rede global. Esta abordagem multifacetada é projetada para catalisar investimentos e construir empresas duradouras que podem ter um impacto duradouro na indústria alimentar.